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食品無菌車間設備使用要求(食品無菌車間的結構組成)

出自:河北成華機械制造有限公司 時間:2022-07-16 17:16

食品無菌車間設備使用要求(食品無菌車間的結構組成)

食品無菌車間對于衛生環境要求極高,普通的機械設備無法滿足車間使用要求。無菌車間設備安裝、設備檢修時通常會使用不銹鋼手拉葫蘆進行施工作業。不銹鋼手拉葫蘆采用304不銹鋼材質制作,干凈整潔符合食品無菌車間對于設備使用要求。

食品無菌車間的結構組成

1、凈化車間工程,由空調和空氣凈化系統組成,他們就是凈化系統的心臟。主要控制凈化車間空氣灰塵微粒數,調節車間溫濕度。

2、風淋室,凈化間是車間凈化系統的三個重要組成部分。風淋室是進出潔凈區的通道,利用噴出的潔凈氣流,可以有效快速清除人體所帶來的塵埃和細菌。凈化車間采用夾層彩鋼板隔離空間以及墻壁,上部彩鋼天花吊頂,以及環氧樹脂地坪。

3、食品廠凈化車間的空氣凈化方式有:

凈化車間回風系統要安裝,回風口,過濾初效器,中效回風箱。 進入凈化車間之前先進入緩沖區,緩沖區門安裝電子互鎖,空氣清新機。人和貨物進入凈化車間須經過,風淋室,貨淋室,傳遞窗主要傳遞小物品。

在凈化車間內局部需要達到10-1000級地方安裝垂直層流工作臺,層流罩(FFU),潔凈棚,自凈器。測潔凈室潔凈度用,激光塵埃粒子計數器。


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